মাত্রাতিরিক্ত প্রিজারভেটিভ, তিন খাদ্যপণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ
মাত্রাতিরিক্ত প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের অভিযোগে তিন খাদ্যপণ্য প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে বিএফএসএ।
মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর মাত্রাতিরিক্ত প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের অভিযোগে তিন প্রতিষ্ঠানের তিন ধরনের খাদ্যপণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
বৃহস্পতিবার (১৬ জুলাই) বিকেলে বিএফএসএর পক্ষ থেকে পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। জনস্বাস্থ্যের বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানগুলোকে দ্রুত এসব পণ্য বাজার থেকে সরিয়ে নিতে এবং বিক্রি বন্ধ করতে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
বিএফএসএর বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, পরীক্ষায় নির্ধারিত মাত্রার চেয়ে বেশি প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের অভিযোগ পাওয়ায় সংশ্লিষ্ট খাদ্যপণ্যগুলোর বিরুদ্ধে এই ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। একই সঙ্গে প্রতিষ্ঠানগুলোকে বাজারে থাকা পণ্য প্রত্যাহার করে বিপণন কার্যক্রম বন্ধ রাখার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
প্রত্যাহারের নির্দেশ পাওয়া খাদ্যপণ্যের মধ্যে রয়েছে—ইস্ট কেক ইন্টারন্যাশনাল ফুড লিমিটেডের ‘ইস্ট কেক পুর পিঠা জ্যাম ফিল্ড (ইনট্যাক্ট)’, ইস্ট জিবাই ইন্টারন্যাশনাল লিমিটেডের ‘ইস্ট বেকার স্লাইস ব্রেড মিল্ক জ্যাম ফিল্ড (ইনট্যাক্ট)’ এবং আরবোটিং ফুড কোং লিমিটেডের ‘আরবোটিং ফুড স্লাইস ব্রেড মিক্স জ্যাম ফিল্ড (ইনট্যাক্ট)’।
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, জনস্বাস্থ্যের স্বার্থে এসব খাদ্যপণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহার করা জরুরি। সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানগুলোকে নির্দেশনা বাস্তবায়ন করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে বলা হয়েছে।
একই সঙ্গে ভোক্তাদের এসব খাদ্যপণ্য না কেনার এবং গ্রহণ থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দিয়েছে বিএফএসএ। কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, খাদ্যের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে নিয়মিত তদারকি কার্যক্রম পরিচালনা করা হচ্ছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাদ্যে অতিরিক্ত প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের কারণে দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে। তাই খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে নির্ধারিত মান ও নিরাপত্তা নির্দেশনা মেনে চলতে হবে।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষায় ভবিষ্যতেও অনিরাপদ বা মানহীন খাদ্যপণ্যের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
ℹ️ আরও কন্টেন্ট নিয়মিত পেতে- ফেসবুক পেজে যুক্ত থাকুন!
ℹ️ ভিডিও আকারে কনটেন্ট নিয়মিত পেতে –ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন!
