সুস্থ থাকতে দিনে কতবার খাওয়া উচিত? জেনে নিন
সুস্থ থাকতে দিনে কতবার খাওয়া উচিত? জেনে নিন
দিনে ঠিক কতবার খাওয়া উচিত—এ প্রশ্নের উত্তর জানতে চান অনেকেই। কেউ দিনে তিন বেলা খাওয়াকে স্বাস্থ্যকর মনে করেন, আবার কেউ অল্প অল্প করে পাঁচ বা ছয়বার খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, সবার জন্য একই নিয়ম প্রযোজ্য নয়। একজন মানুষের বয়স, শারীরিক অবস্থা, জীবনযাপন ও স্বাস্থ্যগত চাহিদার ওপর নির্ভর করে খাবারের সময়সূচি নির্ধারণ করা উচিত।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দিনে তিনটি সুষম প্রধান খাবার অনেক ক্ষেত্রেই যথেষ্ট। তবে দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকলে অতিরিক্ত ক্ষুধা লাগতে পারে, ফলে একবারে বেশি খাওয়ার প্রবণতা দেখা দেয়। এ কারণে প্রয়োজনে প্রধান খাবারের মাঝখানে স্বাস্থ্যকর একটি বা দুটি হালকা নাস্তা রাখা যেতে পারে।
অন্যদিকে, ডায়াবেটিস, গর্ভাবস্থা, হজমজনিত সমস্যা বা বিশেষ কিছু শারীরিক অবস্থায় চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ অনুযায়ী অল্প পরিমাণে কয়েকবার খাবার খাওয়া উপকারী হতে পারে। তবে বারবার খাওয়ার অর্থ এই নয় যে, সারাদিন উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত বা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া যাবে। প্রতিটি মিলই হতে হবে সুষম ও পুষ্টিকর।
গবেষণায় দেখা গেছে, দিনে কতবার খাওয়া হচ্ছে, তার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ হলো মোট কত ক্যালোরি গ্রহণ করা হচ্ছে এবং খাবারের গুণগত মান কেমন। অর্থাৎ তিনবার বা ছয়বার—যেভাবেই খাওয়া হোক না কেন, অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করলে ওজন বাড়ার ঝুঁকি থাকে।
পুষ্টিবিদরা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শাকসবজি, ফল, ডাল, মাছ, ডিম, দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার এবং পরিমিত পরিমাণে ভাত বা আটার রুটি রাখার পরামর্শ দেন। একই সঙ্গে কোমল পানীয়, অতিরিক্ত চিনি, ভাজাপোড়া ও অতিপ্রক্রিয়াজাত খাবার যতটা সম্ভব কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য শুধু খাবারের সংখ্যা নয়, সঠিক সময়ে খাওয়া, পর্যাপ্ত পানি পান, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুমও সমান গুরুত্বপূর্ণ। তাই নিজের শরীরের চাহিদা অনুযায়ী চিকিৎসক বা নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের পরামর্শ মেনে খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলাই সুস্থ থাকার সবচেয়ে কার্যকর উপায়।
ℹ️ আরও কন্টেন্ট নিয়মিত পেতে- ফেসবুক পেজে যুক্ত থাকুন!
ℹ️ ভিডিও আকারে কনটেন্ট নিয়মিত পেতে –ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন!
