আজকের বাঙালি রান্না মানেই যেন কাঁচা লঙ্কার ঝাঁজ, শুকনো মরিচের রং আর ঝাল-মশলার স্বাদ। কিন্তু আশ্চর্যের বিষয় হলো, লঙ্কা (মরিচ) সবসময় বাঙালির রান্নার অংশ...
SIB News
আজকের বাঙালি রান্না মানেই যেন কাঁচা লঙ্কার ঝাঁজ, শুকনো মরিচের রং আর ঝাল-মশলার স্বাদ। কিন্তু আশ্চর্যের বিষয় হলো, লঙ্কা (মরিচ) সবসময় বাঙালির রান্নার অংশ ছিল...